Professeur d’histoire et de géographie, Francine Cabane, qui habite Nîmes depuis plus de quarante ans, a enseigné au collège Révolution et dans de nombreux lycées de la ville ainsi qu’aux IUFM de Nîmes et de Montpellier. Férue du patrimoine nîmois, elle organise régulièrement des visites guidées de la cité.