Culture biblique présente, de façon à la fois claire et détaillée, la Bible juive et chrétienne (et éventuellement ses échos dans l'Islam), son contenu, l'histoire de son texte et de son interprétation, comme source multiséculaire de vie culturelle et intellectuelle.
La Bible est un livre qui tend à s'interpréter lui-même par relecture interne de ses composantes successives ; par là, elle invite ses lecteurs à des interprétations toujours renouvelées. Elle est ici envisagée pour elle-même, mais aussi à travers la réception des textes bibliques dans les traditions religieuses, exégétiques, liturgiques et critiques, ainsi que dans la littérature, l'art et la politique.
Le volume fournit ainsi un maximum de données sur les textes bibliques, tout en les situant constamment dans l'histoire de la culture occidentale jusqu'à nos jours.