Ruth a obtenu une licence en illustration à l'université de Central England à Birmingham. Après avoir obtenu une première classe, elle a été financée par l'EBF pour poursuivre ses études et obtenir un master.
Ruth a ensuite travaillé comme illustratrice indépendante (principalement dans l'édition pour enfants, pour des éditeurs tels que Heinemann, Little Tiger et Oxford University Press) jusqu'à la naissance de ses enfants.
Tout en prenant du temps pour se concentrer sur sa vie de mère, Ruth a apprécié de travailler pour une série de projets artistiques communautaires avec des adultes, des enfants et des adultes ayant des difficultés d'apprentissage. Récemment, Ruth est revenue à l'illustration.