Enzo Bianchi (né le 3 mars 1943 à Castel Boglione, dans la province d'Asti, au Piémont) est un moine laïc, fondateur et « prieur » de la communauté monastique de Bose, une communauté interconfessionnelle d'hommes et de femmes réunis pour vivre l'Évangile dans le célibat et la vie commune dans un village du nord de l'Italie (Magnano).
Il est l'auteur de nombreux ouvrages de théologie spirituelle et de commentaires bibliques. Outre son intérêt pour l'œcuménisme, Enzo Bianchi est connu pour son souci du dialogue avec les religions (principalement avec le judaïsme) et ses prises de position sur la société.