À travers cet ouvrage, Claire Felloni souhaite transmettre sa passion et une partie de ses secrets à ceux qui désirent dessiner plantes, fleurs, fruits et légumes du jardin. Après une introduction sur l'histoire de cet art, où l'on apprend qu'il a d'abord été une science d'observation produisant des illustrations conformes à la réalité avant d'acquérir son autonomie artistique, l'auteur s'attarde utilement sur la diversité des supports possibles (papier, vélin, bois…), des techniques (trait, lavis, glacis…) et livre les clés essentielles de l'art de la composition. Puis l'ouvrage se déroule principalement en plusieurs études – ou leçons – qui permettront à l'artiste en herbe de suivre ses conseils pas à pas pour peindre de somptueuses natures mortes.