Jean-Christophe Cassard, né le 19 décembre 1951 à La Rochelle et mort le 10 janvier 2013 à Locquirec, est un professeur d'histoire médiévale à l'université de Bretagne occidentale de Brest.
Après des études à l'École normale supérieure de Saint-Cloud et une carrière de professeur de lycée, il devient maître de conférences d'histoire médiévale à l'UBO en 1988, puis professeur en 2003. Ses travaux portent sur la Bretagne, en particulier le haut Moyen Âge, la sainteté et la guerre de Succession de Bretagne (1341-1364), sujets sur lesquels il a publié de nombreux ouvrages et près d'une centaine d'articles. Ils font de lui le meilleur spécialiste de la Bretagne médiévale et de ses représentations jusqu'à la guerre de Succession incluse. Il a travaillé dans le cadre du Centre de Recherche Bretonne et Celtique, UMR 6038 du CNRS. Il a également beaucoup contribué à la rédaction des ouvrages collectifs d'histoire de la Bretagne aux éditions Skol Vreizh.
Il est décoré le 26 septembre 2009 de l'Ordre de l'Hermine.